Kefírové lívanečky

přísady

  • 250 g polohrubé mouky
  • 0,5 l kefíru
  • 1 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 2,5 lžíce Korunního cukru hnědého
  • ½ lžičky skořice
  • 1 lžíce rumu
  • špetka soli
  • čerstvé nebo kompotované lesní ovoce
  • džem

příprava

Z kefíru, vajíčka, mouky, prášku do pečiva, cukru, skořice, rumu a špetky soli připravíme hladké těstíčko. Necháme je chvíli odstát a na trošce oleje smažíme v  lívanečníku malé placičky.

Hotové lívance potřeme džemem podle chuti a na závěr je ozdobíme lesním ovocem.

další recepty