Malinový džem s tymiánem

příprava

Maliny omyjte, dejte na pánev a rozmixujte na kaši.

Přidejte citronovou šťávu.

Přidejte želírovací cukr a přiveďte k varu.

Vařte 4 minuty.

Natrhejte lístky tymiánu z větví a na konci doby vaření je přidejte do džemu.

Džem nalijte do připravených čistých sklenic.

Tip: Na malinový džem bez pecek budete potřebovat cca. 300 g malin. K tomu přeceďte pasírované maliny přes síto.